京都カラスマ大学

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先生詳細

中曽根勇一郎  Nakasone Yuichiro
「浮島ガーデン京都」経営

1990年代後半より東京のテレビ、ラジオのディレクター、放送作家として活動し世界各地の音楽や食文化にふれる。2011年より飲食業界に転身し沖縄に島野菜レストラン「浮島ガーデン」をオープンさせる。2016年4月、京都に「浮島ガーデン京都」をオープンさせ、現在は京都と沖縄を拠点に、郷土の伝統文化の継承と進化に力を注ぐ。沖縄では、伝統文化や風習をモチーフにしたラジオ番組も企画出演制作を行う。